你的位置:新泰wns888龙染织有限责任公司 > wns888新闻 > wns888臭鳜鱼是徽菜的头把交椅

wns888臭鳜鱼是徽菜的头把交椅

时间:2024-08-04 10:21:00 点击:195 次

wns888臭鳜鱼是徽菜的头把交椅

wns888

文/李丹崖

刊于2024年7月18日文学报

近黄昏,落了一场雨。我在塔川闲逛荡,就这样的闲逛荡最惬意,无目的旅行,没有被行程催着走的负担。

从塔川的一座书院出来,梅花开得正好,风暖梅赴约,水皱鸭摇掌——都是这个季节的好风致。朝外走,书院主人送我们一段,雨细细密密落下来,恰巧落在同行的一位文友的眉毛上,止住了。挂在眉梢的雨,甚为别致。我和书院主人都笑。书院主人说,在我们徽州,雨落在两种地方最让人欢欣,一种是落在鲜花上,另一种是眉毛上,雨落花添静,雨结眉黛痣。他还说,雨滴落在谁的眉毛上,止住了,寓意这个人会做美梦。雨滴留存得越多,美梦就越密,噩梦就越少。于是,我敞头淋雨,雨滴骨碌骨碌从我的眉毛上滚下来,弃之无情。足见,很多事情是强求不得的。

可以自己左右的是,在雨中找一家馆子,吃到黟县特有的鳜鱼。鳜鱼好,雨落桃花,滴滴还潭,鳜鱼在水中翻腾跳跃,似乎是要咬住那一枝妖娆的桃花。

在雨水中打一只鳜鱼上来,这样的鱼最肥美,也最鲜美。桃花流水鳜鱼肥,吃食就应该在当季,就像好雨。臭鳜鱼是徽菜的头把交椅,如果说在徽州还有哪道菜和它一样出名,那一定是“臭味相投”的毛豆腐,毛豆腐上细细密密的菌丝,雪白晶莹,也像雨结在眉梢上。

雨中吃鱼是好享受。雨如丝,在粉墙黛瓦上结集,wns888(官方)官网登录入口,wns888官网登录然后顺着江南的小瓦汩汩流淌下来,经由瓦当和滴水,珠玉乱坠。话说那屋檐上的瓦当和滴水,也是一座建筑的眉毛,雨渐渐下得小了,雨珠也会在檐角的滴水处凝结,止住片刻,如果按照书院主人的说法,那这样一座建筑也会做美梦,在建筑下生活的人们,一定是幸福安详的。

鳜鱼是红烧的,没有腌制,不臭,佐以一杯名曰“桃花烧”的黄酒来吃,味道恰好,酒能开胃,就像是雨能开大地的胃口,然后才有了万木苍翠、百花盛开。

雨停了又下,驱车到宏村。店面里,有锯香樟木片的手艺人,雨水和樟木的气息搅合在一起,还有老建筑悠久的气韵,让人觉得这样的气息很是特别。雨落得越发大了些,远远一望,花花绿绿的伞在集会。油纸伞的桐油气,黑胶伞的胶质气,塑料伞柄上散发出来的铁锈味道,还有原本用来防晒的丝绸伞上的丝质香氛,交融在一起,组合成雨天里特有的气味洪流。

雨水,似乎专门为了江南而生。想起在西递,凭着一面山坡上建的那家茶馆,喝茶的间隙,看到很多采茶的人衣衫湿透,他们盖着篓子里的春茶,前来向茶馆交付茶青。这座茶馆是自己炒茶的,难怪喝起来如此鲜爽幽香。茶怕雨,确切说是茶青怕雨,若是采着采着雨落了下来,就要停下来,用衣衫盖住茶青,火速送到收茶人那里去杀青了,不然,茶青发了热就坏掉了。

稿件编辑:何晶 新媒体编辑:张滢莹

配图:摄图网wns888

现在那些所谓的明星wns888,有几个是靠自己的真本事而出名的 有的甚至拿不出一部像样的代表作,却也能大大方方地坐在评委的位置上对别人评头论足 常常能在一些综艺节目中看到某些才华横溢的选手在台上卖力地表演 而台下却让那些滥竽充数的所谓“导师"在台下一本正经地对这些选手指指点点 那么,这些怪像是怎么样产生的呢?让我们细细道来! ″华语乐坛的神″华晨宇 他拥有庞大的粉丝群,流量惊人,被奉为顶流! 但几乎没有人知道,让他成名的代表作是什么! 他经常在一些综艺节目中做嘉宾,同沈腾一同出席过许多期的节目

查看更多->

在国产影视剧中,有关现实题材的作品,可以说是一抓一大把,但惟独这类题材确实十分稀少的,同时又备受观众的喜爱与关注。 这就是影视剧中少有的——乡村题材剧! 农村题材剧,可以说是全部题材剧中最贴近老百姓生活的题材,更加的接地气因此深受大众的欢迎,作品中那些朴实的台词和日常的剧情,就好像是发生在我们身边一样。 随着作品的呈现,田园风光、乡土文化、“把酒话桑麻”的场景映现在了观众的视线中…… 观众在观看这些作品的同时,感受到的是独一份的情绪价值,治愈精神的力量! 同时也有一个最主要的问题,那就是当下乡

查看更多->

安以轩的“露面”大戏:谁说接娃也能上头条?wns888 最近,关于安以轩的新闻频频刷屏,尤其是她那位身陷囹圄的老公陈荣炼,更是让吃瓜群众议论纷纷。先是老公被捕,紧接着是安以轩疑似“割席”,而这次,大家终于看到了安以轩的“首露面”——在暴雨中接孩子放学。要知道,接个孩子也能被称为“首露面”,这让不少网友直呼:“果然娱乐圈的戏永远比电视剧还狗血!” 想象一下,安以轩顶着大雨,赶去接娃放学,正准备冲进幼儿园大门,突然闪光灯四起,记者们蜂拥而至,仿佛她是要去参加一场红毯秀。别说,光是这种阵仗,恐怕连安

查看更多->

山东省新泰市榆山路23号

公司地址

关注我们

xtslrz.com

官方网站

Powered by 新泰wns888龙染织有限责任公司 RSS地图 HTML地图

鲁ICP备19037844号-1
新泰wns888龙染织有限责任公司-wns888臭鳜鱼是徽菜的头把交椅